牡蠣の土手焼きコロッケ
岡山県日生産の新鮮な牡蠣を使用したコロッケ。漁場に豊富にいる植物プランクトンをたくさん食べている日生産だから牡蠣の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
土手焼き風の味噌味でしっかりと味をつけています。
ソースや調味料を足さずに、そのままで牡蠣の風味を楽しんでいただけるコロッケに仕上げました。
サクサクとした衣と、中の柔らかくとろけるような具材の食感の対比は一度食べたら忘れられない一品です。
主な原材料：じゃがいも、牡蠣(日生産)、味噌
"みそ感が強くて、味が濃いように感じた。
海鮮のお味噌汁みたいな味。
中身がすごく柔らかくてトロッとしてる。"
"かきの味がしっかりある。
スナックがしとチーズをたべているかんじで、
パクパク！"
"味がうすめでカキの風味が最後に残る。うす味なのも
かきがよく感じられて良かった。思ってたよりもたべやすい！
女性は好きな人多いかも?! 赤ワインで！"
"カキの味がしっかりとしています。土手鍋の味噌も感じられ、冬が恋しく
なる感じです。冬に食べたいです。"
"カキの風味がツンと感じられる。
お酒のアテにはよいかも。普段は少し味が濃い気がする。"
"とにかくとろ〜り、みその味が強く、
もう少し牡蠣の食感を感じられたらと思いました。"
かぼちゃみたいにクリーミーな味と色でおいしい
"柔らかいトロトロで、味が濃いから、白ご飯に合いそう。晩御飯に食べたくなる。
どこで買えるのか知りたい。"
牡蠣が苦手でしたが、風味はあまり感じずに食べやすかったです