備中牛すき焼きコロッケ
岡山県高梁で飼育された希少なブランド牛、「備中牛」を使用。
「備中牛」とは、高梁市、真庭市などといった備中地域の自然の中で健康に留意して飼育され、日本格付協会による評価が3等級以上の良質な黒毛和牛だけを指します。
地元のおいしい和牛を知ってもらいたいと心を込めて作り上げたコロッケです。
口の中に広がる和牛のうま味、牛肉の味わいと相性のよい少し甘めのすき焼き風味のコロッケはおいしく食べ応えがあり、小さいお子さんからおじいちゃんおばあちゃんまで広い世代に好評です。
主な原材料：じゃがいも、備中牛、ねぎ、玉ねぎ
すごく牛すきの味。甘みとうまみがあって美味しい。
お肉の味を感じられて満足感がある。
ご飯に良さそう。
ふつうのコロッケっぽいけど、ねぎのしょっかんが
のこっていていい！
ねぎがシャキシャキしてて、いいアクセント！
牛肉がリッチ♡って感じ。一つで満足(心が)する。
夕食にはこれ！って。
黒ビールで。
さすがの味。なじみのある味は、いつでもどこでもおいしく頂ける
感じです。
子どもも好きそうな馴染みのある味。
おかずにぴったり。何もつけずに牛の味を感じて味わいたい。
たべやすいあじ。
ザ・おやつコロッケ！ すき焼き？肉じゃがのように甘みと肉の風味を
感じられるコロッケでした。
コロッケの食感がいいね！
おいしいコロッケ。高いコロッケの味がした。どこで買えるのか知りたい。
創造していた牛コロッケとはひとあじとちがって、
ネギの風味がしっかりしていて、おいしかったです。
味も濃いめで満足感があるのでおかずにぴったりだと思いました。